Смотреть кино фильмы

Рецепт Паштет из куриной печени

Дата публикации: 2017-05-03 19:39

Еще видео на тему «Паштет печеночный домашний рецепт в автоклаве видео»

Сегодня впервые в жизни готовила паштет. Делала все строго по рецепту. Муж в восторге :)) И я так горда собой! А все благодаря Вам и Вашему замечательному сайту. Огромное Вам спасибо за поддержку и вдохновение :)))

Закуски холодные разные - кулинарные рецепты. Миллион Меню

Затем накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности еще 65 минут, посолить и поперчить.
Печень с луком и морковью пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить кусочек сливочного масла и хорошо размешать до однородной консистенции (или еще раз пропустить через мясорубку).

Печеночный паштет - кулинарный рецепт

По желанию, можно нафаршировать яйца печеночным паштетом.
Яйца отварить вкрутую, очистить и аккуратно разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки.
Вынуть желтки. Часть отложенных вареных желтков можно размять вилкой, добавить в паштет и хорошо перемешать. Несколько желтков отложить в сторону для украшения.
На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья салата, на них выложить половинки яиц.
Из кондитерского мешка отсадить паштет в каждую половинку яйца, сверху посыпать тертыми на мелкой терке желтками и украсить зеленью.

Рецепт: Домашний паштет из печени на

А я кладу варённые яйца сразу в общую смесь при измельчении. На 755 гр печени (кстати я беру пополам куриные сердечки и печень) 9-5 яиц. Масла сливочного около 655 гр. Но самая вкусная "изюминка" - это чернослив. Я из комбайна раскладываю паштет на пищевую пленку слоем в 6-7 см, сверху кладу полосочкой вымытый и порезанный чернослив. Затем сворачиваю это в "колбаску" так, чтобы в середине получился чернослив и оставляю в холодильнике хотя бы на пол дня. В итоге получается удобно, красиво и главное вкусно))

Аккуратно перемешайте печень с овощами. Потушите еще 85 минут. Не забудьте за 5-65 минут до готовности ингредиентов посолить и поперчить их. Проверьте готовность печенки, которая определяется по отсутствию сукровицы во время разреза большого куска субпродукта.

Очень хорошая идея! Просто находка для всей семьи утром на завтрак. А для Tegene хочу посоветовать купить ручной блендер. Там прилагается несколько дополнительных насадок. Сама я приобрела не так давно и очень довольна. Хотя у меня есть комбайн Мулинекс. Ручной блэндер лучше.

Рецепт мне очень понравился. Я добавила молока около 9 столовых ложки. Чтобы мазался легче. У меня ребенок год и три, хлеб просто обожает, хочется, чтобы не просто хлеб уминал, а с чем-то полезным. Теперь к сыру добавился этот паштет. Будем еще экспериментировать. Спасибо!

Печень вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с морковью до полуготовности.
Добавить печень и жарить на огне, чуть менее среднего, периодически помешивая, 5-7 минут.

Вчера зашла в магазин за паштетом. Стою, значит я в очереди, и от нечего делать читаю состав: добавки, эмульгаторы и ещё куча всякого нехорошего, а ведь печеночный паштет полезен!!!! Я оставила паштет в магазине - травиться этим не сильно захотелось.. Зашла на сайт и вуаля - рецепт паштета лёгкий и очень вкусный!:) Спасибо большое, Олеся! Приготовила его и с хлебом сразу скушали - не дали ему постоять даже минуты.:)

Холодные закуски – прекрасное дополнение к напиткам на аперитив. Можно без особых затрат времени и сил приготовить самые разные закуски на любой вкус – с рыбой, мясом, птицей, яйцами, овощами. А если вы задумали фуршет, то холодные закуски займут основную часть вашего меню.

«Паштет печеночный домашний рецепт в автоклаве видео» в картинках. Еще картинки на тему «Паштет печеночный домашний рецепт в автоклаве видео».