Смотреть кино фильмы

Баклажаны с чесноком, рецепты с фото на

Дата публикации: 2017-05-07 21:15

В небольшом количестве воды развести крахмал и загустить им соус. Если сюда добавить капельку кунжутного масла, то можно получить несколько иной вкус.

Жареные баклажаны - Рецепты жареных баклажанов - Как правильно

а ещё будет очень вкусно, если майонез смешать с давленным чесноком и полить этим всё это чудо!!! пальчики оближешь! и обязательно промакивайте баклажаны в салфетке, иначе ну очень жирно будет.

Легкие рецепты для вкуса жизни » Баклажаны кружочками с

В это время лук нарезать маленькими кубиками и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Когда лук поджарится выложить на сковороду пропитанные яичной смесью, баклажаны, при этом сок использовать не стоит его нужно слить. Баклажаны с луком хорошо обжарить, постоянно помешивая. В конце добавить выдавленный из чесночницы чеснок и посыпать баклажаны мелко нарезанной зеленью. Еще раз все хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать постоять еще несколько минут.

Рецепт жареных баклажанов с чесноком и помидорами

Выложить готовые баклажаны в кипящий соус и прокипятить несколько секунд. Подавать жареные баклажаны лучше всего с рассыпчатым рисом.

Баклажаны вымыть, отрезать плодоножки и нарезать продольными пластинами примерно 5 мм толщиной. Обжариваем пластины в растительном масле до зарумянивания. Чеснок чистим и измельчаем - нарезаем как можно мельче, рубим его. Помидоры режем кусочками (примерно как длинная соломка). На начало баклажанной пластины кладем кусочек помидора, щепотку нарезанного чеснока, веточку петрушки. Заворачиваем рулетик так, чтобы выглядывала веточка зелени и немного красного помидора. Рулеты раскладываем полукругом на блюдо, пока не заполнится все пространство. В центре высадим кустик петрушки. Получается очень красиво, аппетитно и вкусно. Гости удивляются, восхищаются и просят добавки.

Ингредиенты : 8 средних молодых баклажана, 8 головки репчатого лука, 7 яйца, 9 зубчика чеснока, растительное масло, зелень, соль, перец по вкусу.

Baklazhani posle obzhariwanija poprobyjte slegka sbriznyt limonnim sokom ili yksysom , eto pridaet kislinky ,kotoroj na moj wzgljad ne hwataet w etom bljyde

Блюдо вкусное, одно но, при жарке на растительном масле жирновато получается. предлагаю попробовать готовить в микроволновке: нарезать как вам нравится и в микроволновку. приблизительно на полторы минуты или две с каждой стороны. А все остальное как вам нравится. Получается классно

О полезных свойствах баклажанов известно очень много. Они богаты органическими кислотами, клетчаткой и пектинами, которые способствуют рассасыванию застойных явлений в желчном пузыре. Баклажаны эффективно используются в лечебном питании, их употребление является отличной профилактикой атеросклероза. Этот овощ нормализует работу кишечника и снижает количество холестерина в крови.

Чтобы приготовить вкусное блюдо из баклажанов, их надо сначала купить. Выбирайте плоды среднего размера, с плотно прилегающими чашелистиками. Еще – баклажан должен быть упругим. С яркой блестящей кожицей без изъянов. Плодоножка должна быть свежей. Это значит, что баклажан не так давно сорвали с грядки.

«Баклажаны кружочками с чесноком на зиму видео» в картинках. Еще картинки на тему «Баклажаны кружочками с чесноком на зиму видео».